jueves, diciembre 06, 2012

Galletas - Que rico!!

Hoy les quiero mostrar una rica receta para unas galletas de Vainilla (Vainillekipfel) no se si son típicas Alemanas pero mi jefa tiene esta receta hace años!!!! y hace 2 años me regalo ... y hoy la quiero compartir con ustedes...
Que necesitas???
200 gr. de Harina (sin polvos de hornear)
50 gr. de azúcar
1 paquetito de azúcar de Vainilla (o 1/2 cucharadita de vainilla)
80 gr. de Almendras molida
150 gr de Butter (mantequilla)

todo lo pones en una fuente y empiezas amasar hasta que todo se complemente, cuando todo este junto lo dejas 20 min. en el refrigerador... 

y formas la masa a lo largo cortas trocitos a lo largo y le comienzas a dar forma

Luego lo dejas en el horno ya pre-calentado 10 min.
Cuando lo saques lo dejas enfriar por un corto tiempo y con cuidado lo untes en azúcar flor por los dos lados 
mi dedo. es divertito jajjaja

Y listo!!!!

cuando las termino de hacer las coloco todas en una lata de Galletas se mantienen mas fresca por largo tiempo (aunque mi hijo es un come galletas..)
Estas galletas son muy ricas y facil de hacer ideales para dar como presente...
Aqui les doy una idea de como lo pueden hacer...





Bueno espero que hayan disfrutado del post del día de hoy un beso grande y que tenga un lindo dia!!!




5 comentarios:

  1. wooow karem esta bellisima tu idea...bueno primero esta deliciosa... esas galletas se ven ñam, ñam y la caja esta espectacular amiga...hermoso todo!!!

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  2. esa caja es para mi? llena de galletas griegas?!?!!!!?! :) hint hint ** dile a mi cuñadito jajaj :)

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  3. Karem, que rica idea, de seguro las hare me encanta la reposteria y te contare. Y me encanto el envase para regalarla.
    Cariños desde Chile y gracias por compartir con nosotras.

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  4. Hola Karem, que linda y rica idea :)
    Yo este año planeo hacer galletitas con mi pequeña, como ya está más grande podemos hacer cosas más entretenidas :)
    Un abrazo!

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  5. Hola, se ve muy rico. Voy a realizarlas

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